Qui sommes-nous ?

 

Qui somes-nous ?

La Boutique Vrai & Bon, Epicerie fine du producteur de plats cuisinés en bocaux Val de Luce

La Maison Val de Luce est producteur artisanal de plats cuisinés, foies gras et terrines de qualité depuis 1981. En 2015, l'entreprise développe son savoir-faire en épicerie fine par une gamme de bocaux individuels qui rencontre un fort succès en hôtellerie 3, 4 et même 5 étoiles. Souvent imités, jamais égalés, les plats cuisinés en bocaux individuels et en bocaux familiaux Vrai & Bon sont ici disponibles à la vente en ligne aux particuliers.


La Boutique Vrai & Bon, Epicerie fine du producteur de plats cuisinés en bocaux Val de Luce

Qui somes-nous ?

Qualité artisanale et traditionnelle des plats cuisinés Vrai & Bon.

  •  Issus de la meilleure tradition artisanale française, plusieurs fois primée en concours pour ses foies gras, les plats cuisinés en bocaux Vrai & Bon sont la création du Maître-Artisan Philippe Boucquez et du Chef partenaire Michel Grobon (ancien Chef à la Maison Blanche).
  • L'ensemble des produits d'épicerie fine de Val de Luce, dont la gamme Vrai & Bon, sont sans colorant ni conservateur ajoutés.

Val de Luce, un producteur d'épicerie fine respectueux de la sécurité sanitaire

  • La fabrication artisanale des bocaux Vrai & Bon est encadrée par un technicien qualité et une certification ISO 22000 - Management de la sécurité des denrées alimentaires.
  • Des contrôles qualités stricts sont effectués par un laboratoire indépendant spécialisé en sécurité alimentaire. Les installations sont aux normes CEE.

Pour plus d’informations n’hésitez pas à contacter notre Service Qualité au 03 22 42 20 31.

Développement durable

  • Les produits Val de Luce sont majoritairement issus de matières premières régionales ou françaises, réduisant au maximum le transport fournisseurs.
  • La gamme Vrai & Bon est présentée en pots en verre Weck recyclable.
  • La responsabilité sociale des entreprises (RSE) est une dimension depuis longtemps observée à Val de Luce, entreprise familiale implantée en milieu rural. Plus de la moitié des salariés sont des femmes.